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[粮食油类] 燕 麦

燕 麦

【科属与学名】  为禾本科植物雀麦的茎叶。

    【别名与产地】  莆、爵麦、雀麦、杜姥草、牡姓草、斗星草、野麦、野小麦、

野大麦。主要分布于长江、黄河流域。

    【性味与功效】  甘,平。补益脾胃,滑肠催产,敛汗止血。

    【临床应用】
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【成分与营养】  含淀粉、蛋白质脂肪维生素B。、维生素B:等,特别是

其脂肪、蛋白质超过大米2倍。

    【文献摘要】

    1.《唐本草》:味甘,平,无毒。

    2.《品汇精要》:去虫。

    3.《唐本草》:主女人产不出。煮汁饮之。

    【按语】燕麦的茎叶、子可人药,但应用较多的是子实。

    因其汤滑肠、催产,故孕妇禁食。

    【附录】燕麦子(野麦子):甘,温。功能温补止汗。适用于自汗,盗汗,

虚汗不止。

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