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青豆牛肉末

青豆牛肉末

青豆牛肉末
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7 C4 X$ E9 p$ ]/ f; N绞碎牛肉140克,洋葱粒60克,冬菇,甘笋各50克
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2 ]7 N; u4 C( y6 p6 h/ x用料: 绞碎牛肉140克,洋葱粒60克,冬菇,甘笋各50克,
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    青豆100克   蚝油,蒜头各20克。, J2 r; R3 K1 h# r- G, D/ s# P  u
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烹饪方法:将炒锅加油至旺火上,爆香蒜茸后,加牛肉末炒散铲出。% l) n' A# K( J
     在留有油的锅中加入葱头,甘笋,青豆,炒熟,加入酱油
2 g4 a/ E+ k. e: U/ y     ,油,糖,料酒,蚝油拌匀,加入淀粉勾芡即可。

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